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位於寧夏夜市的周照子鐵板燒算是香連鐵板燒的姐妹店,兩家出自同個家族,
周照子為香連的第二代經營,為紀念阿嬤,店名取自阿嬤的名字-周照子。
香連是台式加客家菜的創意料理,而周照子是走台式鐵板燒+清粥小菜路線
本次餐點是原煎去骨土雞腿+三杯雙脆
🍗雞腿煎的恰到好處,皮酥肉嫩,沾了醬汁搭配蒜片非常美味
🐙三杯雙脆的部分,魷魚和蝦仁都很新鮮,十分下飯
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位於寧夏夜市的周照子鐵板燒算是香連鐵板燒的姐妹店,兩家出自同個家族,
周照子為香連的第二代經營,為紀念阿嬤,店名取自阿嬤的名字-周照子。
香連是台式加客家菜的創意料理,而周照子是走台式鐵板燒+清粥小菜路線
本次餐點是原煎去骨土雞腿+三杯雙脆
🍗雞腿煎的恰到好處,皮酥肉嫩,沾了醬汁搭配蒜片非常美味
🐙三杯雙脆的部分,魷魚和蝦仁都很新鮮,十分下飯