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#ACUT
台北少數有自家熟成室的牛排館
餐廳引言取名為 ”A CUT ”， ”A ”意指最好的、A級之意，
據聞熟成室內還會放置喜馬拉雅山岩鹽來調節溼度，
爲上乘牛肉賦予絕佳的風味。
小編此次有幸撘著公司聚餐的名目來飽嚐一頓，
首先
佐餐的現烤麵包麥香撲鼻搭配號稱有奶油界
的LV 之稱的法國AOC #艾許Echire手工發酵奶油，
真是天作之合，讓人一口接一口，
差點忘了正餐都還沒吃呢
😅
前菜、湯品表現皆中規中矩合乎高級餐廳水準
重頭戲—三分熟招牌 #老饕牛排
🥩
🍽
果然沒讓人失望，使用法國頂級牛排 #LAGUIOLE，
一刀切下軟嫩不見血，肉質甜美到眼睛都瞇起來了，真的是太幸福惹
😍😍😍
訂位時有特別說明有當月壽星同行，除了套餐中的招牌甜點
🥧舒芙蕾外，
餐廳也特別準備了小蛋糕
🎂給大家慶生，蛋糕沒有隨便敷衍，
非常好吃
👍，不由得幫餐廳加分不少
👏👏👏
🍽🍽🍽A cut steakhouse🍽🍽🍽
📍地址： 台北市中山區中山北路二段63號B1
🚗近捷運 - 淡水信義線 - 雙連站 (步行約6分鐘)
☎️電話：02-2571-0389
⏰營業時間：11:30~15:00、18:00~22:30 全年無休
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👋👋
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