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「大安9號鍋物。日本料理」是一家主打日本涮涮鍋頂級鍋物料理的餐廳，
由捷運板南線忠孝復興站3號出口出站後約莫10分鐘的腳程即可抵達。
大安9號採用開放式廚房、走廊上有當令活海鮮展示水箱，
一切現點現做，跟花編一樣在尋找好吃的螃蟹火鍋的人，多了一個很棒的選擇哦!
⭐️開胃小菜 ---「黑木耳佐塔塔醬」
脆脆的黑木耳配上塔塔醬
朋友整個大讚好搭，立馬完食
火鍋的湯底是以北海道昆布熬製的上湯烹煮，
味道甘甜卻又不會搶走食材風味
編編和朋友都偏好青蟳，
⭐️這次點了二份活青蟳套餐$1980
服務生會幫忙將海鮮們一一下鍋，
煮到恰好的熟度再盛給你，坐著等吃就好~
⭐️海鮮火鍋的潮流便是煮粥，服務生送上了專為「雜炊」
準備的食材，白飯、蛋黃、蔥花、白芝麻與海苔，
蟹膏，蟹黃，及小菜(白蘿蔔小黃瓜)。
甜點是海膽豆腐冰淇淋，杏仁豆腐
⭐️海膽豆腐冰淇淋是近期流行將海物磨成粉撒上，
味道甜甜鹹鹹
⭐️杏仁豆腐的杏仁味並不重，但口感偏像奶酪
#高檔火鍋 #青蟳 #日本料理 #杏仁豆腐 #海膽 #雜炊
#大安路 #花編 #亞洲萬里通
「大安9號鍋物。日本料理」
📍地址：台北市大安區仁愛路4段27巷9號1樓
☎️電話：(02)2771-9915
🔖營業時間：週一至週日，11:30 ~ 14:30，17:30 ~ 21:30
💻官方網站：http://www.daan9.com/
💻官方臉書：https://www.facebook.com/daan9shabushabu/
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